Майстер-клас від сусіда з Токмаку для молочарів Приморського району

Ольга Задунайская

21.08.19 | 14:39
Поделиться ссылкой:  

Як зробити селянську працю в тваринництві більш цивілізованою, прибутковою та навіть приємною,показали приморцям сусіди з Токмака. Голова тваринницького кооперативу із села Покровське Руслан Горенко розповів і показав гостям свята з приводу Дня виноградаря у Юрївці здобутки свого господарства у іншій галузі сільгоспвиробництва. У нас в Приморському районі тваринництво вважають збитковим і невигідним. А в Покровському з цього живуть, причому непогано. Кооператив із переробки молока підтримує створення сімейних ферм коштами у п’ять-шість тисяч євро, закуповує і переробляє молоко за новітніми технологіями. Всі бажаючі, до речі, змогли насолодитися натуральним, чудовим смаком сирів, виготовлених у господарстві за технологіями світових брендів. А сам голова кооперативу розповів, чим завдячує успіхом своєї справи. Секрет полягає у тісному співробітництві із грантовими програмами Канади, завдяки якому за кілька років вдалося створити не декілька ізольованих одна від іншої родинних ферм, а справжнє їх обєднання із центром у місті Дніпро. В ньому нараховується одинадцять кооперативів з пяти областей України. В Запорізькій області подібні до токмацького кооперативи працюють в 26 селах шести районів.Кульмінацією такого співробітництва стане будівництво молокозаводу, на яке канадською стороною вже виділено п’ятсот тисяч євро.

Реклама


Самые